ボルドーワイン

エムアンドエムきゃろっくLite きかんしゃトーマス 1951

価格： 1,200円　レビュー評価：レビュー数：

ワイヤーデータ:長さ 60㎝ [本体サイズ] W165×D295×H10mm 130g [素材] 本体:ABS 人形:ATBC-PVC(フタル酸エステル類は使用しておりません。) ワイヤー:スチール・TPU 予備かぎ:PP かぎ部:ZDC [製造国] 中華人民共和国 [対象] 24ヶ月~
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Q	ボルドーワインサンジュリアンのシャトー・グリュオ・ラローズの９７年は今買うといくらくらいするのでしょうか？ものすごくおいしかったので又記念日に飲みたいと思っているのですが・・ちなみに４、５年前に買った時は６千円台だったような気がします
A	大体1万円位みたいですね。ていうかこの手の物は少ないです。おそらく今後出てこないでしょうね。まあワインってそういうもんですが・・・お早めにどうぞ。http://item.rakuten.co.jp/wine-perfect/054361567/http://www.rakuten.co.jp/wineparis16/488280/488285/623060/#867666

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ワインのパーカーさんって、どれだけすごいのでしょうか?
ワインのパーカーさんって、どれだけすごいのでしょうか? よく、ワインの評価をするのに、「パーカーポイント○○点」などの指標で評されることがあります。ワインのサ...

昨日の二次会:Abend time's （ＷＩＮＥ＆ＤＩＮＩＮＧアーベント)
1000種2000本以上のストックを誇るワインセラーにはソムリエがこだわったリーズナブルなワインから、ボルドー５大シャトー。ロマネ・コンティまで幅広く取りそろえております。２次会やパーティーも好評です。〒４３０-０９３２静岡県浜松市中区肴 ...

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シャトーボルドーワインの検索情報

2010/11/30 (Tue)

こんにちは、今日はシャトーボルドーワインについてです。

ジョエル・ロブションのすべて

価格： 6,720円　レビュー評価：レビュー数：

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ボルドーワインをプレゼントしようと思っています。1998年物で選んでいるのですが、知識が無く調べてもなかなか決まりません。お知恵を貸して頂けないでしょうか。今の候補は、シャトー・ムートン・ロートシルト・セカンドレ・フォール・ド・ラトゥールヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーシャトー・レオヴィル・バルトンシャトー・コス・デストゥールネルシャトー・ピジョン・ロングヴィル・バロンシャトー・デュクリュ・ボーカイユ・・・5大シャトーは予算的に手が届かず・・・。5大シャトーのセカンドワインと2級ワイン、どちらが嬉しいものなのか、はたまた格付けよりも当り年外れ年を考慮した方が良いのか、選び方やアドバイス、上記以外でもお勧めがあれば教えて下さい。宜しくお願い致します。

いやあ、これは難しい質問ですね。まず、プレゼントされる方がどれだけワインに詳しいかによって、その喜びは変わってきます。まだワインをかじりたてで、知識欲が先行している相手なら、有名なセカンドワインをプレゼントして、その上のグランヴァンに関する知識などをご披露願うというのも一つの手です。しかし、現在のボルドーワインの価格は適正とは思えないくらい高く設定されています。セカンドとはいえ驚くほどの値段で、その畑や製法、または格落ちの理由なども不透明な部分が多いのです。そうした諸々の事情を考えると、２級のワインの中で選んだほうが間違いが少ないと思います。とはいえ、同じ２級でもコス＝デストゥネルとレオヴィル＝バルトンではその価格にかなりの開きがあります。もし、お金に余裕があり、またはプレゼントに対する自分の思いが強ければ、コスかデュクリュを選んだほうがいいのでは。ヴィンテージにこだわる必要はありませんし、この2つのワインはボルドーワインの特質をうまく表現しています。そしてご自分でもそのワインを調べて、どういった特徴を持っているかを知っておけば、会話も弾むことでしょう。

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シャトーワインについて
シャトーワインについて我が家には、「シャトーラフルール CALON」というワインがあります。ラフルールは高級はワインと聞いていますが、調べても「CALON」が付くもの...

先日、上司に夫婦で（私たちは職場結婚...
イタリアワイン専門の方もいらっしゃいますし、フランスでもボルドーとブルゴーニュでかなり違います。それでもワインを差し上げたいと思われるなら、五大シャトーのセカンドワインがいいと思います。まず五大シャトーというのは、ラトゥール、ラ ...

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2004 ボルドーワインって知ってます？

2010/11/29 (Mon)

2004 ボルドーワインがちょっと気になっています。

副島成記 ART WORKS 2004-2010 (アトラスファミ通)

価格： 2,205円　レビュー評価：レビュー数：

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ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。

ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)についてボルドーの2005年は豊作の年で、同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...

ヨーロッパ自転車のんびり旅２０１１年の旅
ロンリー・プラネットのCYCLING FRANCEを見ると、ボルドー・ワイン開拓７日間サイクリング・コースというのもあります。しかし、糖尿病になった今、ボルドー・ワインに漬かるという訳にはいきません。どうしようかと悩んでいます。 ... ２００４年（６０歳）定年退職を機に「ツール・ド・ヨーロッパ」と名づけて、ヨーロッパ自転車旅行を始めました。一年に一度ヨーロッパに渡って、自転車でツーリング・キャンピングをしたいと思っています。主に、ヨーロッパの主な河に沿って回ります。今年（２０１０年）で５ ...

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シャトーボルドーワインの濃い情報

2010/11/29 (Mon)

シャトーボルドーワインがちょっと気になっています。

オークス Ow おやすみ自転車パッド(きかんしゃトーマス) YB-2170

価格： 1,100円　レビュー評価：レビュー数：

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今年作られ20年後においしくいただけるワイン
今年作られ20年後においしくいただけるワイン今年作られ20年後においしくいただけるワインを紹介ください。ボジョレーヌーボはどうなんでしょうか?

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ベヒトハイマーリースリングアイスワイン (8980) 氷結した葡萄から甘味やエキス分、旨味だけを搾り抜く、とっても贅沢な1本。ボーモン・ワインズアリアンヌ (2380) これは凄い南アフリカワイン！ボルドー１級シャトーも危うし！ ...

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ボルドーワイン等級についての記事紹介

2010/11/29 (Mon)

ボルドーワイン等級をくわしく調査してみると、なかなか面白い事に気がつきます。

バカラ（Baccarat）オノロジーボルドーワイン 2100-248[300][並行品]

価格： 11,760円　レビュー評価：レビュー数：

バカラの魅力は重量感のある「クリスタルガラス」です。クリスタルの秘密は通常のガラス素材と違いガラスに『鉛』を含有しています。これが特有の『重量感』と『輝き』の秘密です。
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ボルドーワインに関してソムリエの方への質問です。抜栓後デキャンタージュし、２時間ほど経過してとてもまろやかになった２００１年のシャトータルボのようなパワフルで酸味が少なく牧場で飲むような濃いミルクの香りがするボルドーワインはどの銘柄になりますか？シャトータルボ以外でお願いします。あの何とも言えない牛乳のような香りが強くするワインを探しています。等級は問いませんがお値段は１万～１万５千円ぐらいで探しています。産地もボルドー、サンジュリアンには拘りませんが、シャトーマルゴーをはじめマルゴー産のワインはあまり口に合いません。数多くワインを飲まれてきたソムリエの方の上記のようなタイプのお勧めワインがございましたらどうぞお教え下さい。

ぼくはソムリエでもありませんし、2001年のワインはそんなに飲んでいませんので、経験に基づく屁理屈での回答になりますが、あくまで参考になれば。おっしゃる濃いミルクの香りは、おそらくはマロラクティック発酵を強めにしているせいではないでしょうか。メドックでは、サン・ジュリアンは周辺地区に比べ酸度が高いような気がします。それで、それをカバーした結果ではないでしょうか。サンジュリアンのどのシャトーもこの発酵を強めにしているとは言い切れませんが、他のメドックでは割合としては低いような気がします。また、2001年は、全体的にパワフルで、時間の経過とともに好ましい変化が生じるのが多いような気がします。2002年は、相対的に今は飲み頃ですが、時間経過に伴う変化には乏しいです。シャトー・タルボは確かに力強いほうのワインで、だからこそ、マロラクティック発酵をながくとったのではないか、という気がします。これに似たようなものはよく存じません。シャトー・デュクリュ・ボーカイユやシャトー・グロリアの2001年も考えましたが、タルボよりもっとおとなしいワインでしょうから、難しいかも・・・。タルボは、サン・ジュリアンのど真ん中に位置し、周辺１kmには他の主なシャトーはないという立地ですが、案外、約3km離れた、サンローラン村のシャトー・カマンサック（AOCはオー・メドック)が、似ているのでは、という気がします。推測だらけですので、全くお役には立たないかもしれません。すみません(>_<)。あとは、ソムリエの方々のご意見をお聞かせいただきたいところです。＜補足に関して＞ベイシュビルは、1986年と1989年物しか飲んだことがなく、現在どのようなスタイルに変化しているのかも全くわからず、あくまでも参考ですが。1986年物は、飲んだのは今から15年以上前でしたが、全体のバランスもすぐれており、その価格帯としては優れたワインでした。ただ、残念ながら、感動を覚えることはありませんでしたが。1989年物は2本買い、そのうちの1本は今から15年ほど前に飲みましたが、非常にタニック。果実味などはタンニンに覆いかぶされてしまっており、素人には評価しがたいものでした。もう1本、まだ家の押入れに眠っていますが、そろそろ飲もうかと思っています。(参考までに、この1989年物とほぼ同時に飲んだのが、1982年のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドでした。もう、メチャクチャすごいワインでした。一級ワインも含めても、これほどのワインはそれ以降飲んだことがありません。一人で飲んだのが残念でたまりませんでした。パーカーの本などでは飲み頃は今真っ盛りのようですが、日本にすでに入ってきて、日本で保管しているものなら、もうピークはすぎつつあることでしょう）ベイシュビルは、当時のワインスタイルが今も続いているとしたら、タルボに近いかもしれませんね。ちなみに、あくまでぼくの好みですが、タルボのセカンドワインのコネタブル・タルボは全体のバランスがよくて大好きなんですが、タルボのほうは、1回しか飲んでいませんけれども、ぼくにはがっしりしすぎていて・・・。あくまでもぼくの好みの話ですのでご容赦を。

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ボルドーのワインについて
ボルドーのワインについて先日いただいたワインでボルドーでしたがメルロー100%となっていました。ボルドーワインはブドウを何品種かまぜて作るのが特徴と思...

シャトー・ブラネール・デュクリュ 2001 - ディオニュソスの杯 - 楽天 ...
入手した価格からするとかなり満足感の高いワイン。サン・ジュリアンとは相性がいいようである。シャトー・ブラネール・デュクリュ［2001］. Last updated Nov 18, 2010 04:06:45 PM TWITTER コメント(0) | トラックバック(0) | コメントを書く ...

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