ボルドーワイン

ワインのコルクが異常にゆるかったのですが、どう思われますか？ワインオープナーを入れようとすると一緒に回ってしまうぐらいです。ある有名デパートの通販で購入したもので一本だけでは有りません。前に飲んだものはボトルを捨ててしまったので、詳しい銘柄はわかりませんが、フランスのボルドーワインです。昨日開けた物はイタリアのキャンティで、DOCGのラベルも貼られています。国産ワインではコルクの緩いものが時々ありますが、これほどゆるいものは初めてです。まして、輸入ワインではこんなのは見たことが有りません。味がわかるほど通ではないのですが、少なくとも定温コンテナを使わないで輸入されたワインのような酷い味ではありませんでした。このような事はあるのでしょうか。詳しい方、宜しくお願い致します。

ワインを寝かさない状態で長期保存して、コクルが乾燥してしまったのだと思います。横に寝かせておけばコルクに適度な水分が含まれますから蓋は密閉状態になると思いますが、乾燥すればコルクも縮んでしまうと思います。またコルク自体も中には精度の低い物もあると思います。ですから、コルク自体の元々の品質と、その後ワインの管理方法の何れかでしょう。私は詳しくはありませんので、下記を参照ください。http://www.suntory.co.jp/customer/FAQ/wine_treatment.html

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お薦めのワイン(贈り物)教えてください
お薦めのワイン(贈り物)教えてくださいこんにちは。贈り物として「ワイン」をと思っています。 ----- ・50歳代の男性・ボルドー(シャトーやブルゴーニュではなく) ・予算...

フランスのボルドー、ローヌ金賞ワインを厳選したギフト、お歳暮の ...
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ボルドーワイン赤の徹底研究

2011/01/25 (Tue)

ボルドーワイン赤でいってみよう

ワイン完全バイブル

価格： 1,575円　レビュー評価：レビュー数：

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★口紅の色を探しています★ボルドーワインカラー(暗めというかシックな赤ワインの色)です。価格ブランド問いません見た目近いのを買ったら塗った色は明るめだったりなかなか出会えません。私はドラッグストアで買うことが多いのでデパートにしかないコスメ売り場ならあるんでしょうか。どなたか該当するカラー心当たりないですか？その色を塗るとシックで上品に見えるのでとても気に入ってます。宜しくお願いいたします

シャネル、イブサンローラン、MACなど、百貨店に入っている外資系にはよく見るカラーだと思います。アナスイとかどうでしょう？ただ、私自身はその色は買ったことがないです。

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今年作られ20年後においしくいただけるワイン
今年作られ20年後においしくいただけるワイン今年作られ20年後においしくいただけるワインを紹介ください。ボジョレーヌーボはどうなんでしょうか?

コートデュローヌ北部 - PolarStarが見えない
品種は赤：シラー（＝Serine）白：ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ覚えるべきAOCもまた多し右岸か左岸かも大事地図を描き描きして覚えましょう ※地図で見た右左の位置と右岸、左岸は逆なので注意例：エルミタージュは地図では右、でも左岸上流から下流に向かった岸の方向【AOC】 Cote-Rotie R シラー、ヴィオニエ20%以内赤ワインに白ぶどうを混ぜる珍しいワイン右岸. B ヴィオニエのみ. Condrieu Chateau-Grillet 右岸. R：シラー、ルーサンヌ、マルサンヌ１５％以内. B：ルーサンヌ、マルサンヌ ...

ピノノワール通販大特集
ボルドーの通販濃い情報
ワインセラーを通販で安く買うなら

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ボルドーワイン格付けの口コミ情報

2011/01/25 (Tue)

ボルドーワイン格付けでいってみよう

SCHOTT ZWIESEL <ディーバ> ボルドーグラス 2個ペア

価格： 4,310円　レビュー評価：レビュー数：

DIVAワイングラスは、新素材トリタンクリスタルを採用することにより丈夫さと高い透明感を両立しました。ワイン本来の味わい、香りそして色合いを贅沢に演出し、ワインライフを豊かにします。＜トリタンクリスタルとは＞ガラス原料において鉛の代わりにチタニウムとジルコニウムを採用し「より強く、より美しく」を実現した新世代クリスタルガラスです。　●口部・ステム結合部・ボトム結合部の3点強化 ●食器洗浄器の使用可能 ●鉛を含まない、エコグラス ●世界のホテル・航空会社の48%が使用しているサイズ：99Ф 高さ275mm 容量770ml ボルドー　ワイングラス2個セットボルドーなど重口でしっかりしたワイン
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ボルドーワインをプレゼントしようと思っています。1998年物で選んでいるのですが、知識が無く調べてもなかなか決まりません。お知恵を貸して頂けないでしょうか。今の候補は、シャトー・ムートン・ロートシルト・セカンドレ・フォール・ド・ラトゥールヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーシャトー・レオヴィル・バルトンシャトー・コス・デストゥールネルシャトー・ピジョン・ロングヴィル・バロンシャトー・デュクリュ・ボーカイユ・・・5大シャトーは予算的に手が届かず・・・。5大シャトーのセカンドワインと2級ワイン、どちらが嬉しいものなのか、はたまた格付けよりも当り年外れ年を考慮した方が良いのか、選び方やアドバイス、上記以外でもお勧めがあれば教えて下さい。宜しくお願い致します。

いやあ、これは難しい質問ですね。まず、プレゼントされる方がどれだけワインに詳しいかによって、その喜びは変わってきます。まだワインをかじりたてで、知識欲が先行している相手なら、有名なセカンドワインをプレゼントして、その上のグランヴァンに関する知識などをご披露願うというのも一つの手です。しかし、現在のボルドーワインの価格は適正とは思えないくらい高く設定されています。セカンドとはいえ驚くほどの値段で、その畑や製法、または格落ちの理由なども不透明な部分が多いのです。そうした諸々の事情を考えると、２級のワインの中で選んだほうが間違いが少ないと思います。とはいえ、同じ２級でもコス＝デストゥネルとレオヴィル＝バルトンではその価格にかなりの開きがあります。もし、お金に余裕があり、またはプレゼントに対する自分の思いが強ければ、コスかデュクリュを選んだほうがいいのでは。ヴィンテージにこだわる必要はありませんし、この2つのワインはボルドーワインの特質をうまく表現しています。そしてご自分でもそのワインを調べて、どういった特徴を持っているかを知っておけば、会話も弾むことでしょう。

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ワイン:葡萄の品種
? もう一つは、これらの葡萄の品種は何でしょう? 私に分かるのは、シャトー・ル・フレース2007(赤)がボルドー地方のワインでシャトー・ド・クレレ2007(白)がロワール地方のワイ...

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フランスボルドーワインの真相

2011/01/25 (Tue)

こんにちは、今日はフランスボルドーワインについてです。

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価格： 4,980円　レビュー評価：レビュー数：

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ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きで木箱に寝かせて売っていました。

輸送状況または保管状況が悪く、味が落ちたと考えられますね。

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私事ですが、もうすぐ結婚10周年のお祝いがありまして、
私事ですが、もうすぐ結婚10周年のお祝いがありまして、記念に10年もの(2000年)のワインを買って飲もうと思ってます。自分はワインは好きなものの知識はなく、名前が有名なシ...

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カラー：ブラック ●対応言語：日本、英語、チェコ、デンマーク、オランダ、スペイン、フランス、ドイツ語、ギリシャ、イタリア、韓国、ノルウェー、ポーランド、ポルトガル、ロシア、スウェーデン、トルコ、中国、タガログ、タイ、その他 ●対応環境気温：5 ℃-35℃ ... Leda（レダ）ピュアゲルマローラー 999シルクタッチロイヤルボルドー Leda（レダ）ピュアゲルマローラー 999シルクタッチロイヤルボルドー 送... Leda（レダ）ピュアゲルマローラー 999 シルクタッチリッチゴールド Leda（レダ）ピュア ...

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2004 ボルドーワインの最新情報

2011/01/25 (Tue)

2004 ボルドーワインに興味があります

[バギーポート] BAGGY PORT -COTTON FIELDS-コットンフィールズ備長炭染め八号帆布ウエストバッグ KON-2004

価格： ＜価格＞円　レビュー評価：レビュー数：

★時代流行に惑わされることのない、
定番ナチュラルヒップバッグ♪ボディーバッグとしても◎！

＜カジュアルスタイルで気軽にお出かけ!＞

カジュアルな雰囲気がBAGGY PORTらしいウエストバッグが登場しました♪
シンプルなデザインだけど機能性も十分！
カジュアルスタイルにバッチリ合うデザインなので、必要最低限の荷物を入れて気軽にお出かけできるのがうれしいですよね♪
八号帆布の染色の際に備長炭のチップを入れることにより、染料のみの染色では生み出せない独特の深みのある風合いを実現しています。

★
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ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)についてボルドーの2005年は豊作の年で、同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...

バロン・ド・レイソン赤 750ml
価格：45800円【フランスボルドーポイヤック村】 ボルドーワインの頂点メドック格付け1級の「シャトームートン・ロートシルト」です。 100年以上変わることが無かったボルドーワインの格付けを唯一くつがえし、1級に昇格したワイン。 ...

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