忍者ブログ
カレンダー
11 2017/12 01
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリー
最新CM
最新TB
バーコード
ブログ内検索
P R
ボルドーワイン
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ボルドーワイン サンテミリオンに興味があります

バカラ(Baccarat)オノロジー ボルドー ワイン 2100-248[300][並行品]

価格: 11,760円 レビュー評価: レビュー数:

バカラの魅力は重量感のある「クリスタルガラス」です。クリスタルの秘密は通常のガラス素材と違いガラスに『鉛』を含有しています。これが特有の『重量感』と『輝き』の秘密です。
...さらに詳しい情報はコチラ



Qボルドーらしいボルドーワインの定義を教えて下さい。ボルドーワインと言ってもポムロールもオーメドック、メドックもボルドーですよね。ボルドーって聞いた時に真っ先に思い浮かぶワインは何でしょう?
A難しいですね。一言でボルドーワインといっても様々なスタイルがあります。赤や白ワインだけでなくソーテルヌのような甘口ワインもあればヴァン・ムスーもあるし、人それぞれで捉え方がまったく違うと思います。ですので個人的な意見で…私がボルドーと聞いて思い浮かぶのは、カベルネ・ソーヴィニョン特有のピーマンの香りと呼ばれる青っぽい香りです。ただ、今のボルドーや世界中のカベルネの中でこの香りがするのは少ないです。昔と違い、現在ではこの香りが熟成していないカベルネの特徴ということでNGになっているからです。それは、世界的な傾向として、よく熟したブドウからボリュームたっぷりの飲みやすい(解りやすい)ワインが多く作られるようになってきているためです。私はこのスッとした香りが好きなんですけどね。この香りは青葉アルデヒドや青葉アルコールと呼ばれる成分で、森の中で森林浴をしたりしたときに感じるすっきりとしたあの香りの元です。これも個人的な意見なんですが、ボルドーとブルゴーニュを比べるとボルドーは内向き、個人的、落ち着いた感じで飲むブルゴーニュは外向き、大勢で陽気に楽しく飲むと感じています。仕事や家庭で疲れて、ストレスがたまっているときに、このタイプのワインを飲むと落ち着きますよ。ということでお勧めのワインはサン・テステフのles Ormes de Pez(レ・ゾルム・ド・ペズ)です。格付けワインではなくブルジョワ・エクセプショネル級なんですが、なかなか美味しいカリテプリ(お買い得)なワインです。このワインがそのスッとする鉛筆の芯だとかスギの葉の香りと呼ばれている香りがが良くするんです。とくに天候のあまり良くなかった年、87 88 91 92 93 94 97とか(2006年以降はジャン・ミッシェル・カーズが引退したので少しワインが違ってきたみたいです。)一度お試しください。
Webサービス by Yahoo! JAPAN
[stmx] - ソーシャルマーケットプレイス
シャトーワインについて
シャトーワインについて 我が家には、「シャトーラフルール CALON」というワインがあります。ラフルールは高級はワインと聞いていますが、調べても「CALON」が付くものがわ...

年末年始のワイン会の予定。 - ショッピングソムリエ・南喜一朗のお ...
15日水曜日セミナー&ワインボルドー サンテミリオンボルドーの白ワイン会費10000 かがり火 7時より 18日土曜日セミナー&ワインボルドー サンテミリオンボルドーの白ワイン会費10000 ビストロ南 6時より 22日水曜日 ...

カタルーニャ ワインの通販レビュー
ボルドーワインの通販濃い情報
トスカーナ ワインを通販で安く買うなら



PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
ボルドーワイン 銘柄のことなら  HOME  通販 ボルドーワインについての記事紹介

material:ふわふわ。り  template:ゆずろぐ

忍者ブログ [PR]