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ボルドーワイン
ボルドーワイン パルトネールに興味があります
限定レア美品ピンズ◆ボルドーワイン蝶ネクタイピンバッジフラン
価格: 2,200円 レビュー評価: レビュー数:
ヴィンテージのレアな限定ピンズです。 写真背景の方眼紙は1マス5mmです。 商品の裏側には針がついており、留め金で留めるようになっています。 留め金も同封発送いたします。
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ボジョレーを通販で探してる?
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Q | 3本2980円送料無料で買ったボルドーワイン。安物買いの銭失いという自業自得でしょうか?あけてみたら、色は小豆色、なんだか漬物のようなにおいがします。これは・・・こういうものなのでしょうか。 |
A | 劣化したワイン(つまり、ダメになったワイン)にまず間違いはないと思われます。おそらく、コルクの周りのフォイルは回しても回らず、フォイルやコルクのところからワインが漏れたような形跡も、ひょっとしたらあったのではないでしょうか。また、コルクは抜くときに簡単に抜けたでしょう?そしてコルクのまわり全体が濡れたようになっていませんでしたか?長い間高温にさらされた場合によく見られる欠陥ワインで、空気もボトルの中に流れ込み、ワイン自体が酸化したのでしょう、それが漬物のようなにおいです。シェリー酒をご存知でしたら、そのようなにおい、です。また、小豆色、というのも、ワインの劣化の証拠ともいえます。ワインが劣化したものによくみられる状態です。たしかにワインには色々なものがあることは事実ですが、そのワインは、小豆色をしていて、さらに、濁っていたのではないですか?だからそういう表現になられたことと思います。特売でも、良心的な店はそのようなものは売りません。ただ、市価や一般小売価格の半額以下だと、このような劣化商品である可能性は多いと思われます。(ぼくも、劣化の可能性を承知の上で、ある程度の高級ワインを、通常価格の半額で買ったことがあります。結果は、予想通り劣化したワインでした。)そして、高級ワインか日常用の安価なワインか、は、劣化とは何の関係もありません。どちらにも、欠陥や劣化のおこりうる可能性があります。あくまでも、そのワインを製造した作り手や、取扱っている業者(海外、国内とも)に責任のある場合が大部分です。今後の対策として、ひとつには、そこの店では今後一切買わないこと。そのような店は、通常の商品でも、保存状態が悪くて劣化している可能性もありますので。二つ目は、せいぜい一般小売価格の20~30%引きまでの商品を買われたほうがよいです。その場合に劣化や欠陥の可能性はないとはいえませんが、劣化ワインをつかまされる危険度は低いです。とにかく、大きく値引きしているところでは絶対に買わないことです。 |
嫁さんの為に。。。
の為に。。。 先日、シャトーモン・ペラの2002年(赤ワイン)が手に入ったので 今度の日曜日にいつも世話になってる嫁さんに料理を作ってあげよと思ってるんですがワインにあう美...
の為に。。。 先日、シャトーモン・ペラの2002年(赤ワイン)が手に入ったので 今度の日曜日にいつも世話になってる嫁さんに料理を作ってあげよと思ってるんですがワインにあう美...
バロン・ド・レスタック・ルージュ 2007
“"バロン ド レスタック"はフランスで多くの人々に親しまれているボルドーACブランドです。赤い果実の風味と、贅沢な樽香とのバランスが絶妙。心地よいタンニンが溶け込んだ、料理を引き立てる、上品できめ細やかな味わいです。”
“"バロン ド レスタック"はフランスで多くの人々に親しまれているボルドーACブランドです。赤い果実の風味と、贅沢な樽香とのバランスが絶妙。心地よいタンニンが溶け込んだ、料理を引き立てる、上品できめ細やかな味わいです。”
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