ボルドーワインボルドーワイン格付けについて

ボルドー・バブル崩壊高騰する「液体資産」の行方 (講談社プラスアルファ新書)

価格： 920円　レビュー評価：4.5 レビュー数：4

「ボルドーバブル崩壊」というタイトルにあるよう、味に焦点を置いたものではなく、ボルドーワインの経済的側面に焦点置いた内容である。

ワインというと非常にとっつきにくいイメージがあると思うが、この本はそんなワインの経済事情（裏側事情）をこと細かにわかりやすく解説している。ワインの値段というと某テレビ番組でも登場するように１本１０００円のものから１００万円のものまで存在する。どうしてそういうことになるのか。誰が値段を決めるのか。ボルドーワインを取り巻く様々な登場人物（生産者、ワイン愛好家、マネーゲームの参加者）を幅広く取り扱い、ブランド品としてのボルドーワインと一飲み物と
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ボルドーワインをプレゼントしようと思っています。1998年物で選んでいるのですが、知識が無く調べてもなかなか決まりません。お知恵を貸して頂けないでしょうか。今の候補は、シャトー・ムートン・ロートシルト・セカンドレ・フォール・ド・ラトゥールヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーシャトー・レオヴィル・バルトンシャトー・コス・デストゥールネルシャトー・ピジョン・ロングヴィル・バロンシャトー・デュクリュ・ボーカイユ・・・5大シャトーは予算的に手が届かず・・・。5大シャトーのセカンドワインと2級ワイン、どちらが嬉しいものなのか、はたまた格付けよりも当り年外れ年を考慮した方が良いのか、選び方やアドバイス、上記以外でもお勧めがあれば教えて下さい。宜しくお願い致します。

いやあ、これは難しい質問ですね。まず、プレゼントされる方がどれだけワインに詳しいかによって、その喜びは変わってきます。まだワインをかじりたてで、知識欲が先行している相手なら、有名なセカンドワインをプレゼントして、その上のグランヴァンに関する知識などをご披露願うというのも一つの手です。しかし、現在のボルドーワインの価格は適正とは思えないくらい高く設定されています。セカンドとはいえ驚くほどの値段で、その畑や製法、または格落ちの理由なども不透明な部分が多いのです。そうした諸々の事情を考えると、２級のワインの中で選んだほうが間違いが少ないと思います。とはいえ、同じ２級でもコス＝デストゥネルとレオヴィル＝バルトンではその価格にかなりの開きがあります。もし、お金に余裕があり、またはプレゼントに対する自分の思いが強ければ、コスかデュクリュを選んだほうがいいのでは。ヴィンテージにこだわる必要はありませんし、この2つのワインはボルドーワインの特質をうまく表現しています。そしてご自分でもそのワインを調べて、どういった特徴を持っているかを知っておけば、会話も弾むことでしょう。

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