ボルドーワインボルドーワイン 2005の情報

リーデル　ヴィノム　ボルドー　２客セット　（6416/0）

価格： 5,750円　レビュー評価：レビュー数：

このグラスに注ぐと、ワインの持つ荒っぽい部分が和らぎ、果実味が強調されるため、普通なら何年もの熟成期間を経なければ得られないバランスが生まれます。品番：6416/0 SIZE：径7.2cm 高さ22.5cm 610ml
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ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。

ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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