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ボルドーワイン
ボルドーワイン 2005をくわしく調査してみると、なかなか面白い事に気がつきます。
シャトー レ・ジュベール ２００７
価格： 840円 レビュー評価： レビュー数：
chateau les jouberts 【 分 類 】 赤ワイン【 内 容 量 】 750ｍｌ 【 国 】 フランス 【 地 方 】 ボルドー 【 地 区 】 プルミエール・コート・ド・ブライ
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シャトー レ・ジュベール ２００７価格： 840円 レビュー評価： レビュー数：
chateau les jouberts 【 分 類 】 赤ワイン【 内 容 量 】 750ｍｌ 【 国 】 フランス 【 地 方 】 ボルドー 【 地 区 】 プルミエール・コート・ド・ブライ
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| Q | ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。 |
| A | ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。 |
ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...
冬の訪れを告げる風を感じたら... - ショッピングソムリエ・高山正勝の ...
シニアソムリエ、イタリアソムリエ協会会員、ドイツワイン協会上級ワインケナー。 都内有名レストランのソムリエの他、ワインスクールや専門学校の講師をはじめ、ワインセミナーやテレビ、雑誌などでも幅広く活躍。 ...
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