ボルドーワインボルドーワイン 2005の相談

Riedel <ソムリエ> マチュア・ボルドー (赤) シャブリ (シャルドネ) 4400/0

価格： 14,700円　レビュー評価：レビュー数：

舌には甘味や苦みを強く感じる部分が異なる「味覚ゾーン」があることは広く知られているが、グラスの形状や大きさ、カップの縁の厚みなどで飲み物の最初の一口がどの味覚ゾーンに当たるかが決まってしまう。リーデルはそのことを重視し、ワインのタイプに合わせたグラスを数多く造り出していることで世界中のワイン愛好家から支持されており、グラスの設計には世界中の専門家たちが参加している。

リーデル社最高級のこのsommeliers＜ソムリエ＞シリーズは、熟練した職人によるハンドメイドの上質クリスタルガラス製。豪華缶ボックス入りなので自宅用にはもちろん、ギフトとしてもピッタリ。
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2005年のボルドーワインは何でこんなに高いんですか？ブルゴーニュワインも高いんでしょうか？

昨年(2005年)のヨーロッパは天候に恵まれ、非常に良い状態の作柄に見舞われました。昨年の収穫時期から「今年の出来が良い」と言われていました。そのため、ここ数年に無いビックヴィンテージに成り得ると予想されているためです。一説には21世紀最初の「偉大なる年」ともいわれております。殆どのワインは未だ市場に出回っていませんが、格付きクラスのワインは平年に比べ割高になるなるのではないでしょうか。ボルドー地区のワインが高くなれば、必然的にブルゴーニュ地区のワインも高くなるでしょう。勿論、ブルゴーニュ地区の作柄も非常に良い為もありますが。低価格帯のワインも、原油高などの理由で輸送費などの経費がかさみ高くなっていると思われます。

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