ボルドーワインボルドーワイン 2005を調べました

きら星ラ部Ｔシャツ【STARS】　ボルドーワイン

価格： ＜価格＞円　レビュー評価：レビュー数：

超濃厚な豚骨スープ、途中で溶かすと魚介風味になるカツオ餡、分厚いチャーシューなど、オリジナル色の強いラーメンで有名な武蔵境の「ラーメンきら星」。Ｔシャツの右胸にあしらったたくさんの星はひとつとして同じものがなく、様々に輝いて欲しいというお店へのエールです。店主・星野さん直筆による星もコッソリ隠れています！----------ラ部とはラーメンを愛する部、つまり「ラーメンLOVE」。お店のユニフォームとは違う「ラーメン好きの、ラーメン好きによる、ラーメン好きのためのＴシャツ」をコンセプトにした、ファン目線のＴシャツブランドです。ラーメン好きさんとラーメン店さんに愛されるＴシャツを作っております。
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ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。

ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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