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ボルドーワイン
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こんにちは、今日は通販 ボルドーワインについてです。

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Qワインのコルクが異常にゆるかったのですが、どう思われますか?ワインオープナーを入れようとすると一緒に回ってしまうぐらいです。ある有名デパートの通販で購入したもので一本だけでは有りません。前に飲んだものはボトルを捨ててしまったので、詳しい銘柄はわかりませんが、フランスのボルドーワインです。昨日開けた物はイタリアのキャンティで、DOCGのラベルも貼られています。国産ワインではコルクの緩いものが時々ありますが、これほどゆるいものは初めてです。まして、輸入ワインではこんなのは見たことが有りません。味がわかるほど通ではないのですが、少なくとも定温コンテナを使わないで輸入されたワインのような酷い味ではありませんでした。このような事はあるのでしょうか。詳しい方、宜しくお願い致します。
Aワインを寝かさない状態で長期保存して、コクルが乾燥してしまったのだと思います。横に寝かせておけばコルクに適度な水分が含まれますから蓋は密閉状態になると思いますが、乾燥すればコルクも縮んでしまうと思います。またコルク自体も中には精度の低い物もあると思います。ですから、コルク自体の元々の品質と、その後ワインの管理方法の何れかでしょう。私は詳しくはありませんので、下記を参照ください。http://www.suntory.co.jp/customer/FAQ/wine_treatment.html
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お薦めのワイン(贈り物)教えてください こんにちは。 贈り物として「ワイン」をと思っています。 ----- ・50歳代の男性 ・ボルドー(シャトーやブルゴーニュではなく) ・予算...

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フランスワイン・ドイツワイン直輸入通販「日野屋」をご紹介します。 店長さんワインが大好きで二十歳から今日までほぼ毎日飲んでおり、優しさや楽しみを味わえるワインを探すには自分で生産地を探索しては輸入し管理する方法がベストだと考え、今年で直輸入 19年目を迎えました。 ... トリュフ生産地に隣接するボルドー東部のラロキーユ村でジル・グレメン氏が造る赤ワインで、果実味が豊富なうえ瓶の中で数年熟成を待つ程芯がしっかりした2005年産ワインながらまろやな喉越しです。 ...

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