ボルドーワイン 2004 ボルドーワインの濃い情報

ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。

ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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ワインの値段(値上がり)についてボルドーの2005年は豊作の年で、同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...

シャトー・カンボン・ラ・プルーズ詳解｜ろくでなしチャンのブログ
ろくでなしチャンのブログ. ボルドーワイン専科のつもり .... 享楽的なスタイルの楽しいワイン。２００３年 PP８７～８８. ２００４年 PP８８～９０. ２００５年 PP８８～９０. リアルワインガイド誌28号で、ハイコストパフォーマスワインと、89～90点. ２００６年 PP８９. シャトー名カンボンはフランス革命時の所有者カンボンによります。没収された領地を数年後に買い戻したようです。ろくでなしチャンのブログ. 概略メドック・ヴィンテージ・チャート. スマイル美味しく。下がる下り坂。 ...

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