ボルドーワイン 2004年ボルドーワインとは

2004年-銀芽沱

価格： 1,960円　レビュー評価：レビュー数：

お碗型に成型された少し硬めの緊圧茶。茶葉は大きめで色は艶のある緑。そこにとてもやわらかく細い銀豪（白豪）と呼ばれる新芽（薄茶色）が見えるのが特徴。これが多いほど特級沱茶で、品質は最高。お茶の湯顔色は淡い黄緑。心地よい渋みと香りの良さが飲みなれている方に一押し茶山：西双版納　規格：御碗　重量：100g 工程：生茶　生産：中国雲南省　製造：六大茶山茶業有限公司
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ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。

ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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