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ボルドーワイン
こんにちは、今日は2004年 ボルドーワインについてです。
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Q | ボルドーワインコンクール2005年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか?それとも2004年は不作の年だったのでしょうか?フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE 2004BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。 |
A | ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。5~20%にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。 |
ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお...
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ワインとピアノのある部屋::Château de Fraysse 2009 AC Bordeaux
さて先程申し上げたパリコン2010年度の金、銀、銅賞ワインですがザッと数えたところ金賞が176、銀賞ワインが最も多く196、そして銅賞が103ありました。 どれだけの数のボルドー・ワインがエントリーしたか、主催者側の説明は見当たりませんでしたが金賞 ...
さて先程申し上げたパリコン2010年度の金、銀、銅賞ワインですがザッと数えたところ金賞が176、銀賞ワインが最も多く196、そして銅賞が103ありました。 どれだけの数のボルドー・ワインがエントリーしたか、主催者側の説明は見当たりませんでしたが金賞 ...
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