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ボルドーワイン
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2004年 ボルドーワインについて調べてみました。

TECH GIAN 2004年10月号 トレーディングカード [島田フミカネ アートコレクション] N-7 単品シングル

価格: 400円 レビュー評価: レビュー数:

トレーディングカード[島田フミカネ アートコレクション]単品商品となります 0 トレーディングカード [島田フミカネ アートコレクション] N-7 単品シングル
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Qボルドーワインコンクール2005年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか?それとも2004年は不作の年だったのでしょうか?フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE 2004BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。
Aひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。5~20%にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。
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ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお...

2006年ヴィンテージ 【eS!Wine】
2006年は偉大な2005年と比較するとその出来栄えはシャトーの力量により様々。 eS!ワインではロバート・パーカー氏の評価[WA]と辛口のタンザー氏は[IWC]、ワインスペクテーター誌[WS]とさらにフランスのクラスマン誌(2008年版よりレ・メイユール・ヴァン・ド・ フランス)[MVF] の評価を参考にしてボルドー・プリムールを仕入れしています。評価が分かれる難しい年にも対応に成功したワインだけを選んでいます。 ぜひチェックしてください。(谷崎) ..... こちらもチェック! ボルドー2005年、ボルドー2004年 ...

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