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ボルドーワイン
ボルドーワイン パルトネールのことがなんとなく気になりませんか?
Vivienne Westwood ヴィヴィアンウエストウッド 3208 DRUNK BAGS BORDEAU ナイロン ドランクバッグ ボルドーワイン ハンドバッグ [並行輸入品]
価格: 18,800円 レビュー評価: レビュー数:
ナイロンなので汚れや水に強くなっています。大容量なのでショッピングバックとしても2、3泊の旅行にもお勧めです 素材:ナイロン 仕様:内側ファスナーポケットX1、オープンポケットX2開閉オーブボタン式 サイズ:H55cmW50cmD10cm付属 純正保存袋 カラー: BORDEAU ボルドーワイン 備考:商品は一枚の生地より裁断する為、多彩な色柄やデザインを持つ個性豊かな商品です。画像と多少異なる場合もございますがご了承申し上げます。
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Vivienne Westwood ヴィヴィアンウエストウッド 3208 DRUNK BAGS BORDEAU ナイロン ドランクバッグ ボルドーワイン ハンドバッグ [並行輸入品]
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Q | ボルドーワインに関してソムリエの方への質問です。抜栓後デキャンタージュし、2時間ほど経過してとてもまろやかになった2001年のシャトータルボのようなパワフルで酸味が少なく牧場で飲むような濃いミルクの香りがするボルドーワインはどの銘柄になりますか?シャトータルボ以外でお願いします。あの何とも言えない牛乳のような香りが強くするワインを探しています。等級は問いませんがお値段は1万~1万5千円ぐらいで探しています。産地もボルドー、サンジュリアンには拘りませんが、シャトーマルゴーをはじめマルゴー産のワインはあまり口に合いません。数多くワインを飲まれてきたソムリエの方の上記のようなタイプのお勧めワインがございましたらどうぞお教え下さい。 |
A | ぼくはソムリエでもありませんし、2001年のワインはそんなに飲んでいませんので、経験に基づく屁理屈での回答になりますが、あくまで参考になれば。おっしゃる濃いミルクの香りは、おそらくはマロラクティック発酵を強めにしているせいではないでしょうか。メドックでは、サン・ジュリアンは周辺地区に比べ酸度が高いような気がします。それで、それをカバーした結果ではないでしょうか。サンジュリアンのどのシャトーもこの発酵を強めにしているとは言い切れませんが、他のメドックでは割合としては低いような気がします。また、2001年は、全体的にパワフルで、時間の経過とともに好ましい変化が生じるのが多いような気がします。2002年は、相対的に今は飲み頃ですが、時間経過に伴う変化には乏しいです。シャトー・タルボは確かに力強いほうのワインで、だからこそ、マロラクティック発酵をながくとったのではないか、という気がします。これに似たようなものはよく存じません。シャトー・デュクリュ・ボーカイユやシャトー・グロリアの2001年も考えましたが、タルボよりもっとおとなしいワインでしょうから、難しいかも・・・。タルボは、サン・ジュリアンのど真ん中に位置し、周辺1kmには他の主なシャトーはないという立地ですが、案外、約3km離れた、サンローラン村のシャトー・カマンサック(AOCはオー・メドック)が、似ているのでは、という気がします。推測だらけですので、全くお役には立たないかもしれません。すみません(>_<)。あとは、ソムリエの方々のご意見をお聞かせいただきたいところです。<補足に関して>ベイシュビルは、1986年と1989年物しか飲んだことがなく、現在どのようなスタイルに変化しているのかも全くわからず、あくまでも参考ですが。1986年物は、飲んだのは今から15年以上前でしたが、全体のバランスもすぐれており、その価格帯としては優れたワインでした。ただ、残念ながら、感動を覚えることはありませんでしたが。1989年物は2本買い、そのうちの1本は今から15年ほど前に飲みましたが、非常にタニック。果実味などはタンニンに覆いかぶされてしまっており、素人には評価しがたいものでした。もう1本、まだ家の押入れに眠っていますが、そろそろ飲もうかと思っています。(参考までに、この1989年物とほぼ同時に飲んだのが、1982年のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドでした。もう、メチャクチャすごいワインでした。一級ワインも含めても、これほどのワインはそれ以降飲んだことがありません。一人で飲んだのが残念でたまりませんでした。パーカーの本などでは飲み頃は今真っ盛りのようですが、日本にすでに入ってきて、日本で保管しているものなら、もうピークはすぎつつあることでしょう)ベイシュビルは、当時のワインスタイルが今も続いているとしたら、タルボに近いかもしれませんね。ちなみに、あくまでぼくの好みですが、タルボのセカンドワインのコネタブル・タルボは全体のバランスがよくて大好きなんですが、タルボのほうは、1回しか飲んでいませんけれども、ぼくにはがっしりしすぎていて・・・。あくまでもぼくの好みの話ですのでご容赦を。 |
2005年物の「ロミオ&ジュリエット」という赤ワインを探しています。
2005年物の「ロミオ&ジュリエット」という赤ワインを探しています。 安いハウスワインなのですが、子供の出産祝いに病院から頂いたものです。先日うっかり飲んでしまい、妻に...
2005年物の「ロミオ&ジュリエット」という赤ワインを探しています。 安いハウスワインなのですが、子供の出産祝いに病院から頂いたものです。先日うっかり飲んでしまい、妻に...
幻のワイン(~_~;) – MELANGE & PREMIER(メランジェ&プルミエ・長野県 ...
するとペトリュスやラトゥールなど、立派なワインが続々登場してくる。 終盤に、今回の事件の鍵となるワインが登場するのですが、これがボルドーの最高級ワイン“パルトネール”. ポムロールって書いてある。 ん!? パルトネール! ...
するとペトリュスやラトゥールなど、立派なワインが続々登場してくる。 終盤に、今回の事件の鍵となるワインが登場するのですが、これがボルドーの最高級ワイン“パルトネール”. ポムロールって書いてある。 ん!? パルトネール! ...
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ボルドーワイン サンテミリオンをくわしく調査してみると、なかなか面白い事に気がつきます。
Vivienne Westwood ヴィヴィアンウエストウッド ナイロンポーチ 3213 DRUNK BAGS BORDEAU ドランクバッグ ボルドーワイン [並行輸入品]
価格: 14,800円 レビュー評価: レビュー数:
ヴィヴィアンのポーチバック。ナイロンなので汚れや水に強くなっています。大き目のコスメポーチにもお勧めの 素材:ナイロン 仕様:内側ファスナーポケットX1、オープンポケットX2開閉オーブボタン式 サイズ:H15cmW24cmD5cm 付属 純正保存袋 カラー: BORDEAU ボルドーワイン 備考:商品は一枚の生地より裁断する為、多彩な色柄やデザインを持つ個性豊かな商品です。画像と多少異なる場合もございますがご了承申し上げます。
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Q | オペラ「愛の妙薬」の正体は、なぜ安ワインとわかるのですか?ドニゼッティ「愛の妙薬」の対訳本を手に入れ、勉強中です。よく解説書には、主人公が愛の妙薬と偽って、「安い」ワインをつかまされる、とありますが、なぜ、安いとわかるのでしょうか?歌詞には、瓶の中身はE bordo(アクセント記号省略)とのみ書かれています。私にわかるのは、ボルドーワインということだけです。ボルドーといえば、世界に知られたワインの産地、当然高級品もあります。常識で考えれば、人をだますのにわざわざ高級ワインは使わないでしょうが、それだけでは、安いと断定する根拠としては薄いと思います。イタリア語の問題でしょうか。それとも、酒の表記の問題でしょうか。特に何に役立つわけでもなく、ただの好奇心なのですが、知りたくなりました。カテに悩みましたが、オペラに詳しい方がご存知かも、と、こちらに書きました。 |
A | 現在のボルドーワインの格付け、アペラシオン・ドゥオリジーヌ・コントローレが制定されたのは1855年のパリ万国博覧会で、ナポレオン三世の命によるものです。『愛の妙薬』が初演されたのは、それより少し前だったと記憶してますから、上質なボルドーはクラレットとしてイギリスに渡り、質の悪いものは大陸で消費していたと考えられます。現在でもフランスワインは外貨獲得のための農産物として、厳格な法律のもとで醸造されていて、フランスの一般家庭で愛飲されているようなワインは、旧植民地であったアルジェリア産(グランクリュとかプルミエクリュに比べると、1ヘクタール当たり数百倍の収穫量がある)の安いワインが多いようです。当然、アルジェリア産ワインと言えば「安物」となるワケで、ドニゼッティの頃はボルドー産がアルジェリアワインの代わりだったかも知れません。 |
シャトーワインについて
シャトーワインについて 我が家には、「シャトーラフルール CALON」というワインがあります。ラフルールは高級はワインと聞いていますが、調べても「CALON」が付くものがわ...
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フランスのボルドーの場所をGoogleMapで確認する。
さらにボルドー周辺を細かく見ていくとサン・テミリオンなど聞きなれたワインに関する地名などが見えてきます。ワインを見つけたら、グーグルマップと見合わせてみるとより深くワインを理解できそうですね。 ...
さらにボルドー周辺を細かく見ていくとサン・テミリオンなど聞きなれたワインに関する地名などが見えてきます。ワインを見つけたら、グーグルマップと見合わせてみるとより深くワインを理解できそうですね。 ...
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ボルドーワイン ブルジョワでいってみよう
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ラ・リオハ ワインの通信販売
ヴェネト ワインを通販で探してる?
スペインワイン の格安通販
Q | 私はとにかく違いのわかる女です。遊び人とヤリチン童貞と素人童貞スナックとキャバクラ日本茶と加藤茶タッチの兄と弟ジャイアンとブタゴリラ蒼天の拳と北斗の拳スライムとメタルスライム酒かすとチンかすボルドーワインとブルゴーニュワインしかしなんといってもエスプレッソコーヒーとアメリカンコーヒーの違いが丸わかりです。ダバダバダ~ダバダバダ~♪フンフンフ~ダバダバダ~ダバダバダ~♪お風呂が水漏れダバダバダ~ダバダバダ~♪転んで鼻血がダバダバダ~ダバダバダ~♪おなかのゼイ肉ダブダブダ~ダブダブダ~♪恋人のゼイ肉許せますか? |
A | サキュ子さん、今晩は愛があればぜい肉なんて・・仕方ないよ。いつかはみんなついてくる。(x_x)(+。+)あなた、人気ありますね。他の回答者の皆さん、サキュ子ファンですね。私も皆さんの仲間に入れて下さい。サキュ子さん、お仕事に主婦業お疲れ様です。 |
私事ですが、もうすぐ結婚10周年のお祝いがありまして、
私事ですが、もうすぐ結婚10周年のお祝いがありまして、 記念に10年もの(2000年)のワインを買って飲もうと思ってます。 自分はワインは好きなものの知識はなく、 名前が有名なシ...
私事ですが、もうすぐ結婚10周年のお祝いがありまして、 記念に10年もの(2000年)のワインを買って飲もうと思ってます。 自分はワインは好きなものの知識はなく、 名前が有名なシ...
12月のおすすめワイン - シャトーマルゴー2007(少々ラベル不良 ...
ご理解いただけるお客さまのみご注文承ります。 メドックワインの女王。全て木樽発酵、新樽熟成という究極のワイン造りによる素晴らしい逸品。 メドック 第1級格付 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 75%/メルロー 20%/プティ・ヴェルドー 5% ...
ご理解いただけるお客さまのみご注文承ります。 メドックワインの女王。全て木樽発酵、新樽熟成という究極のワイン造りによる素晴らしい逸品。 メドック 第1級格付 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 75%/メルロー 20%/プティ・ヴェルドー 5% ...
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2004年 ボルドーワインをくわしく調査してみると、なかなか面白い事に気がつきます。
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ボルドーのお買い得情報
シャトーの通販比較口コミ
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Q | ボルドーワインコンクール2005年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか?それとも2004年は不作の年だったのでしょうか?フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE 2004BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。 |
A | ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。5~20%にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。 |
ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお...
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお...
新入荷ワインリスト 2010.12 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
ボルドーワイン "Bordeaux". 1940 Ch Beausejour Fagouet ¥44000 ACサン・テミリオン 1944 Ch Mouton d'Armaillac ¥56500 ACポイヤック 5級 稀少な年号 ラベルにはシミなどもありますが液面や色調は優秀です 1955 Ch Corbin Michotte ¥20000 .... 2004 Gewurztraminer Vallee Noble Vandange Tardive Vin de Glace Seppi Landmann (375ml) ¥7810 アルコール12°大変珍しいフランスのアイスワインです 2005 Gewurztraminer Selection Grand Noble Quintessence Marcel Deiss (375ml) ¥15100 ...
ボルドーワイン "Bordeaux". 1940 Ch Beausejour Fagouet ¥44000 ACサン・テミリオン 1944 Ch Mouton d'Armaillac ¥56500 ACポイヤック 5級 稀少な年号 ラベルにはシミなどもありますが液面や色調は優秀です 1955 Ch Corbin Michotte ¥20000 .... 2004 Gewurztraminer Vallee Noble Vandange Tardive Vin de Glace Seppi Landmann (375ml) ¥7810 アルコール12°大変珍しいフランスのアイスワインです 2005 Gewurztraminer Selection Grand Noble Quintessence Marcel Deiss (375ml) ¥15100 ...
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2004 ボルドーワインに興味があります
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Q | ボルドーワインコンクール2005年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか?それとも2004年は不作の年だったのでしょうか?フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE 2004BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。 |
A | ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。5~20%にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。 |
ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...
ワインの値段(値上がり)について ボルドーの2005年は豊作の年で、 同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...
購入ワイン色々 - Diary in situs - 楽天ブログ(Blog)
結局今年のクリスマスはアルコールを一滴も飲まなかったので、ワインの感想は無しです。 日記のネタが無いので今月届いたワインを備忘録としてメモしておきます。 Bourgogne cuvee du Pinson 2002 Domaine Ponsot ×3. Bourgogne cuvee du Pinson 2004 ...
結局今年のクリスマスはアルコールを一滴も飲まなかったので、ワインの感想は無しです。 日記のネタが無いので今月届いたワインを備忘録としてメモしておきます。 Bourgogne cuvee du Pinson 2002 Domaine Ponsot ×3. Bourgogne cuvee du Pinson 2004 ...
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