ボルドーワイン

ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。

ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)についてボルドーの2005年は豊作の年で、同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...

ワインの会（東京ワイン会） : ボルドー食事会／感想
ボルドー食事会／感想. ボルドーワイン会103e. 1)N.V. Henri Giraud Champagne brut Francois Hemart Grand Cru 2)1999 Blanc de Lynch Bages, Bordeaux ** B 近年のブラン・ド・ランシュ・バージュは品質が上がったように感じていますが、1990年代はまだ ...

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ボルドーワイン銘柄のことなら

2010/11/27 (Sat)

こんにちは、今日はボルドーワイン銘柄についてです。

限定レア美品ピンズ◆ボルドーワインのラベルお酒ピンバッチフラ

価格： 900円　レビュー評価：レビュー数：

ビンテージもののレアな限定ピンズです。テーマを決めてコレクションしてもおもしろいですし、ピンバッジには裏側に小さな針と留め金がついていますので、ジャケットの襟元や帽子、スカーフ、カバンなどに付けてもおしゃれで楽しいです。

ピンズは1990年前後のフランスでノベルティグッズとして大流行し、そのときだけで50万種類ほど製作されたといわれています。その後も、オリンピックや万博、ワールドカップなど国際的なイベントのときには必ずたくさんの種類のピンズが作られているほか、アニメのキャラクターやスポーツチームのグッズ、ブローチのようにアクセサリーとして使えるピンズなどが世界中で作られています。
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お薦めのワイン(贈り物)教えてください
お薦めのワイン(贈り物)教えてくださいこんにちは。贈り物として「ワイン」をと思っています。 ----- ・50歳代の男性・ボルドー(シャトーやブルゴーニュではなく) ・予算...

東酒造七窪芋々彩々（いもいもさいさい） 1800ml 25度【楽ギフ_包装 ...
ソーテルヌといえば、ハンガリーのトカイ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼと並び「世界三大貴腐ワイン」の銘柄として知られています。そんなソーテルヌ地区でパーカー100点を獲得するシャトーして君臨しているのが、シャトー・ディケム！ ...

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ボルドーワインサンテミリオンの真相

2010/11/27 (Sat)

ボルドーワインサンテミリオンに興味があります

バカラ（Baccarat）オノロジーボルドーワイン 2100-248[300][並行品]

価格： 11,760円　レビュー評価：レビュー数：

バカラの魅力は重量感のある「クリスタルガラス」です。クリスタルの秘密は通常のガラス素材と違いガラスに『鉛』を含有しています。これが特有の『重量感』と『輝き』の秘密です。
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ボルドーらしいボルドーワインの定義を教えて下さい。ボルドーワインと言ってもポムロールもオーメドック、メドックもボルドーですよね。ボルドーって聞いた時に真っ先に思い浮かぶワインは何でしょう？

難しいですね。一言でボルドーワインといっても様々なスタイルがあります。赤や白ワインだけでなくソーテルヌのような甘口ワインもあればヴァン・ムスーもあるし、人それぞれで捉え方がまったく違うと思います。ですので個人的な意見で…私がボルドーと聞いて思い浮かぶのは、カベルネ・ソーヴィニョン特有のピーマンの香りと呼ばれる青っぽい香りです。ただ、今のボルドーや世界中のカベルネの中でこの香りがするのは少ないです。昔と違い、現在ではこの香りが熟成していないカベルネの特徴ということでＮＧになっているからです。それは、世界的な傾向として、よく熟したブドウからボリュームたっぷりの飲みやすい（解りやすい）ワインが多く作られるようになってきているためです。私はこのスッとした香りが好きなんですけどね。この香りは青葉アルデヒドや青葉アルコールと呼ばれる成分で、森の中で森林浴をしたりしたときに感じるすっきりとしたあの香りの元です。これも個人的な意見なんですが、ボルドーとブルゴーニュを比べるとボルドーは内向き、個人的、落ち着いた感じで飲むブルゴーニュは外向き、大勢で陽気に楽しく飲むと感じています。仕事や家庭で疲れて、ストレスがたまっているときに、このタイプのワインを飲むと落ち着きますよ。ということでお勧めのワインはサン・テステフのles Ormes de Pez（レ・ゾルム・ド・ペズ）です。格付けワインではなくブルジョワ・エクセプショネル級なんですが、なかなか美味しいカリテプリ（お買い得）なワインです。このワインがそのスッとする鉛筆の芯だとかスギの葉の香りと呼ばれている香りがが良くするんです。とくに天候のあまり良くなかった年、87 88 91 92 93 94 97とか（2006年以降はジャン・ミッシェル・カーズが引退したので少しワインが違ってきたみたいです。）一度お試しください。

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シャトーワインについて
シャトーワインについて我が家には、「シャトーラフルール CALON」というワインがあります。ラフルールは高級はワインと聞いていますが、調べても「CALON」が付くものがわ...

年末年始のワイン会の予定。 - ショッピングソムリエ・南喜一朗のお ...
１５日水曜日セミナー＆ワイン会ボルドーサンテミリオンと ボルドーの白ワイン会費10000 かがり火 7時より１８日土曜日セミナー＆ワイン会ボルドーサンテミリオンと ボルドーの白ワイン会費10000 ビストロ南 6時より２２日水曜日 ...

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通販ボルドーワインについての記事紹介

2010/11/27 (Sat)

通販ボルドーワインについて

おてがる通販スタンダード for Windows

価格： 31,290円　レビュー評価：レビュー数：

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ワインのコルクが異常にゆるかったのですが、どう思われますか？ワインオープナーを入れようとすると一緒に回ってしまうぐらいです。ある有名デパートの通販で購入したもので一本だけでは有りません。前に飲んだものはボトルを捨ててしまったので、詳しい銘柄はわかりませんが、フランスのボルドーワインです。昨日開けた物はイタリアのキャンティで、DOCGのラベルも貼られています。国産ワインではコルクの緩いものが時々ありますが、これほどゆるいものは初めてです。まして、輸入ワインではこんなのは見たことが有りません。味がわかるほど通ではないのですが、少なくとも定温コンテナを使わないで輸入されたワインのような酷い味ではありませんでした。このような事はあるのでしょうか。詳しい方、宜しくお願い致します。

ワインを寝かさない状態で長期保存して、コクルが乾燥してしまったのだと思います。横に寝かせておけばコルクに適度な水分が含まれますから蓋は密閉状態になると思いますが、乾燥すればコルクも縮んでしまうと思います。またコルク自体も中には精度の低い物もあると思います。ですから、コルク自体の元々の品質と、その後ワインの管理方法の何れかでしょう。私は詳しくはありませんので、下記を参照ください。http://www.suntory.co.jp/customer/FAQ/wine_treatment.html

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カルティエ(Cartier) ミニロードスターピンク W62017V3 【新品 ...
カルティエ(Cartier) ミニロードスターピンク W62017V3 【新品】【YDKG-tk】が通販で激安！ ... 表サテン地/裏革のボルドー(ワイン)色です。フォールディングバックル式（Dバックル）ですので、装着時に誤って落下させる事が少なくなり、簡単に装着できます。バンドの取替えは特別な工具は必要なく、バンドの付け根のクリップを摘み、スライドさせて脱着させます。＊ブレスレットを含め合計2本です。カタログ仕様ケース：ステンレススティール（以下SS) 横約31mm(リューズ除く) 縦約31mm 鏡面仕上げ ...

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人気ボルドーワインについての関連情報

2010/11/26 (Fri)

人気ボルドーワインについて

Graco ジュニアプラスメトロポリタン 8498MTRJ

価格： 9,800円　レビュー評価：レビュー数：

成長に合わせて12歳頃まで使用できるチャイルドシート。頭を保護する「サイド・インパクト・プロテクション」や6段階に高さを調節できるヘッドサポートなど、子どもの安全性を考えた装備を多数搭載している。欧州安全基準適合品。成長に合わせて12歳頃まで長く使えます|肩ベルト調整クリップ、肘掛けカバーシート/ポリエステル・ニット、ボディー/樹脂(ポリプロピレン)
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嵐の大野智のソロ曲、「TOP SECRET」は何故CDに収録されていないのですか？あと、大野くんのソロパートが多い曲教えて下さい。最近、大野くんの歌のファンになりました！そこで質問が２つあります。【質問１】大野くんのソロ曲といえば調べたところ「TOP SECRET」が特に人気あると思うのですが、何故CDに収録されていないのでしょうか？収録される予定などもないのでしょうか？もしくは、有料でも結構ですので、携帯の着うたフルのようにDL出来るサイトはありませんか？【質問２】大野くんのソロパートが多い曲を出来る限り教えて下さい。ソロ曲は全て知っているので、「ソロパートが多い曲」でお願いします。出来る限りの情報を求めています、お願いします。

Top secretは多分コンサート用のオリジナル曲だと思います。今までもこれからも収録される予定はないですね。どうしてかは分かりませんが…あと嵐のCDになっていない曲は着うたにもなりません。たまに一般の方が無断で作っているサイトもありますが、今は着うたの規制が厳しくなったので、見つけるのは難しいかもしれません。大野くんのソロパートが多い曲ですと『the Bubble(←多分綴り間違ってるかも)』(アルバムいざっ、nowの３曲目)『冬のニオイ』『君がいいんだ』(どちらもとまどいながらのC/W)『君はいないから』(アルバムHere we goの７曲目)『ready to fly』(アルバムARASHICの７曲目)最近のアルバムよりも２、３、４枚目のアルバムの方がソロパートやフェイクがある曲が多いと思います。曲名等間違っていたらスイマセン…

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AKB48福袋 /2011
福袋についてです。 *内容は今年と似たような感じでしょうか? *劇場100発98中券は入りそうですか? 急激な人気により無理とかないですかね? *福袋に関して意見などありましたらどうぞ。

ソムリエ資格試験対策:ボルドー地方の A.O.C. ワインの中から赤ワイン ...
ボルドー地方の A.O.C. ワインの中から赤ワインだけが認められている A.O.C. ワイン. 次のボルドー地方の A.O.C. ワインの中から赤ワインだけが認められている A.O.C. ワインを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。 1. Graves 2. Ceron ...

ラ・リオハワインの激安通販サイト
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クリュッグって通販で買えるの知ってます？

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