ボルドーワインボルドーワインブルジョワのことなら

送料無料！父の日限定♪パリ農業コンクール金賞受賞酒・フランスボルドー赤ワインと観葉植物

価格： 3,980円　レビュー評価：レビュー数：

深く輝きがあり、ルビーの色調。

アロマは熟したチェリーとプラム、

かすかに樽香を見せる。

複雑さとともにアニマル香もあり、

スパイシーさも感じる。

熟したシルキーのタッチ、

タンニンはソフトで洗練されており

フィニッシュにセージのニュアンス

メルロ60％
　

カベルネ・ソーヴィニヨン25％

カベルネフラン15％

(AOC)

Premieres Cotes de Bordeaux
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1984ボルドーワインについて後輩の誕生日にバースデーワインプレゼントしたいのですが、なにせ1984ボルドーは空前のオフウ゛ィンテージ、商品迷ってます。自宅セラーにあるのはラスカーズ、ムートン、ラフィットです。ムートンとラフィットは怪しいですが、ラスカーズは多分まだ飲めそうですし。他によいものがあれば20000円を予算に購入を考えてますのでオススメの1984ウ゛ィンテージのワインありましたら是非教えて下さい。やはり1984はブルゴーニュの方がいいですかね？

ムートンがよろしいのでは、と思います。１９８４年はおっしゃるようにオフヴィンテージでしたが、１９７７年や１９７２年ほど悲惨ではありませんでした。メルローこそ悲惨でしたが、１０月には天候が回復し、それまで収穫を我慢していた造り手にとっては、いい状態のカベルネソーヴィニョンが収穫されたようです。１９８４年で成功したボルドーは、殆どがCS１００％。その中で最高だったのは、シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドでしょう。パーカーも、「ボルドー」の日本語版初版では90点という高得点で、「このヴィンテージを考えると、信じ難いワイン」と評しています。ぼくもこのワインを今から15年以上前に飲みましたが、本当に生き生きとして果実味も豊かで、とてつもなくびっくりし、感動しました。ぼくが感動した（色々な意味で）数少ないワインです。でもこのシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド、今もいい状態を保っているかとなると疑問ですし、わざわざ買われることもないでしょう。お手持ちの中では、やはりムートンがよいかと思います。当時の「ボルドー」では、お手持ちの中ではムートンが87点と一番評価も高く、飲みごろも2000年ごろまで、と、一番長いです。やはりカベルネが１００％に近いようです。「タンニンが強く、凝縮されていて、エキス分が豊かで、このヴィンテージでは一番長生きするワインでしょう」となっています。といってもそんなにはもたないと思いますが。この年はできたCSは酸のレベルも高かったので、ムートンの場合、それなりにもっており、タンニンも柔らかくなっているのではないか。

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