ボルドーワイン 2004 ボルドーワインの口コミ情報

ボルドーワインコンクール２００５年金賞受賞のワインを飲みました。気の抜けたような味でとてもまずかったのですが、それほど、味に期待できないのでしょうか？それとも２００４年は不作の年だったのでしょうか？フランスで飲んだテーブルワインのほうが美味しい気がしました。金賞受賞ということから、日常飲むワインとして良いかと思っていたのですが、がっかりしました。ちなみに銘柄は、CHATEAU MOULIN DE LA SALLE ２００４BORDEAUX AOC でシリアルナンバー付きです。常温で木箱に寝かせて売っていました。

ひょっとしたらここんとこ顕著になってるブショネによるものかもしれません。コルクが腐ることによる現象で、近年特に多いものです。香りに果実香がなく、そのせいか味までも果実味がないような感じです。５～２０％にも達する比率なんだそうです。保管の問題ではないです。

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ワインの値段(値上がり)について
ワインの値段(値上がり)についてボルドーの2005年は豊作の年で、同じワインでも2004年と比べると倍くらい高いです。 (2003年も豊作の年?) そこでお伺いしたいのですが、...

ほろ酔い日記～美酒情報～
ただ、この会社の経営が立ち行かなくなり、２００４年に関西の酒造メーカーに売却。しかし、売却先はウイスキーに関心がなかったため、再建の途中で、一時は廃棄される運命だったのです。ところが「我が子を捨てるような事は出来ない」として、 ... ワインイベント・「フランスワイン格付けボルドーワイン特集」・「パワーみなぎる！イタリアワイン特集」. 投稿者: フード担当日時: 2011年01月19日 11:00 | パーマリンク | トラックバック (0). ※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。 ...

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